サラリーマンのランチ代平均は５１０円に下落(2012.10.30)
月曜日の毎日新聞朝刊に「不況反映 お父さんのランチ」という記事が出ていました。
内容はこの３０年間でお父さんの昼食代は下がり続けているという、身につまされる話です。
新聞記事ではグラフも出ていて見やすいのですが、いわゆるサラリーマンのランチ代は１９８３年ぐらいからバブル崩壊に向かってどんどん上昇し６１０円ぐらいから７５０円になったみたいです。
１９８３年というと、私が教員になってしばらくした頃で、まだ土曜日勤務があった時代です。そこで月〜金までは弁当持参だったり仕出し弁当、更にはいわゆる生徒が食べるような学食で食事をしていましたが、土曜ぐらいはちょっと贅沢を、みたいな感じで学校近くのレストランで食事をしていたことを思い出します。
当時の値段がいくらぐらいだったかは記憶にありませんが、８００円〜１２００円前後のものを躊躇なく食べていたような気がします。独身だったことも幸いしたと思います。
食事をしながら同僚と、「同じ年代で民間の株やさんたちは月収１００万、ボーナス数百万はもらっているらしい。公務員は薄給でたまらないな」なんて愚痴を言っていた記憶もあります。
新聞のグラフによれば、このランチの値段は１９９２年頃がピークで７５０円となっています。
新聞記事では、サラリーマンが郊外のレストランまで出かけて２０００円のステーキランチを食べたなんて言う話も紹介されていますが、確かにボーナス時なんかは気が緩んで１５００円ぐらいのランチを食べていたかもしれません。
しかしその後、１９９２年から２０１２年に至るまで、ランチ代はひたすら減少。今年はなんと５１０円だそうです。これは実感として厳しいなと思います。
ちなみに昨日私は、仕事の終わりが昼頃だったので、職場近くのちょっと有名なおそば屋さんで「たぬきそば」の大盛りを７００円で食べましたが、これはかなり贅沢だ、ということになりますね。次回からは普通盛りにするかとちょっと反省しています。
しかし５１０円で一ヶ月ランチを食べ続けると１万数千円でしょうか。私の場合は週に２回程度外で食事をしていますので、７００円×１０＝７０００円程度です。家計簿の月別外食費を見るとたしかにこのぐらいの値段です。
では外食していないときの昼食、一ヶ月およそ２０日間はどうしているのか。パンを買ってくる場合は４００〜５００円。余ったご飯にレトルトカレーで２５０円ぐらい。パスタを茹でてレトルトのルーをかけて、２７０円ぐらい。
平均すると４００円ぐらい？４００円で２０日間、これに外食代を加えると約１５０００円が私の一ヶ月の昼食代になりそうです。
息子には週の半分弁当を作っています。定番おかずは卵焼き２５円、シャケ１５０円、冷凍カツ７０円、冷凍ホーレンソー３０円でご飯等を含めて約３００円。それ以外ではコンビニで好きなものを買ってもらって、たぶんやっぱり３００円ぐらい。
これが２３日間（隔週土曜日も授業があるので）で約７０００円。二人合わせて２２０００円。一方朝昼晩すべてを併せた食費外食費の合計は５万数千円ですから、朝晩だけの食費は３００００円ぐらい。
こうやってみていくと、やはり昼食代の節約効果が大きいみたいですね。しかし新聞記事にもあるように、あまり節約を意識しすぎると食事の内容が片寄ってしまい栄養バランスが悪くなって健康を害する危険性もあります。
食費を節約して医療費が増えた、なんてのは本末転倒です。